Armoire réfrigérée positive 1400L classe B 2 portes GN2/1 AE2P/PL3
L’armoire réfrigérée positive professionnelle AE2P/PL3 offre une capacité de 1400 L avec deux portes et six grilles GN 2/1. Elle maintient une température de -2 à +8 °C grâce à un système de froid ventilé au R290.
Sa construction en inox AISI 304 alimentaire, son isolation renforcée et son groupe frigorifique monobloc tropicalisé en classe climatique 5 sont adaptés au stockage de volumes importants en restauration et métiers de bouche.
1400 L pour organiser de grands volumes en GN 2/1
L’armoire est livrée avec 6 grilles plastifiées GN 2/1 de 530 × 650 mm, réparties à raison de 3 grilles par porte. Les côtés intérieurs moulés permettent d’adapter l’organisation de la chambre froide jusqu’à 24 positions GN 2/1 avec un pas de 55 mm.
Le châssis monocoque, l’intérieur et l’extérieur sont réalisés en acier inoxydable AISI 304 alimentaire, avec un arrière en acier galvanisé. Les angles intérieurs arrondis facilitent le nettoyage et l’entretien.
La finition extérieure satinée Scotch-Brite et les angles arrondis des portes et du panneau frontal complètent cette conception destinée à un usage professionnel.
Froid ventilé et groupe tropicalisé
Le système frigorifique utilise le R290 et fonctionne entre -2 et +8 °C. Le flux d’air arrière canalisé favorise une diffusion régulière du froid dans l’enceinte.
L’unité frigorifique monobloc tropicalisée est prévue pour une classe climatique 5. Le dégivrage de l’évaporateur et l’évaporation de l’eau de condensation sont réalisés par gaz chaud.
L’isolation en mousse polyuréthane haute densité sans HFC mesure 90 mm pour la caisse et 65 mm pour les portes. Un filtre de condenseur amovible est fourni de série pour faciliter l’entretien.
Deux portes et équipements professionnels
Les portes disposent d’une fermeture automatique à 100°, d’une poignée ergonomique sur toute la hauteur et d’une serrure de série. L’éclairage intérieur et le contrôle LCD haute visibilité facilitent l’utilisation quotidienne.
Les quatre pieds inox réglables permettent d’adapter la hauteur de l’armoire à son emplacement.
Pour une capacité plus compacte avec une seule porte, découvrez également l’[armoire réfrigérée positive 700 L classe A 1 porte GN 2/1 AE1P/PL1].
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Référence | AE2P/PL3 |
| Capacité | 1400 L |
| Portes | 2 |
| Format | GN 2/1 |
| Grilles fournies | 6 × 530 × 650 mm |
| Froid | Ventilé |
| Température | -2 à +8 °C |
| Réfrigérant | R290 |
| Classe énergétique | B |
| Classe climatique | 5 |
| Construction | Inox AISI 304 alimentaire |
| Finition extérieure | Scotch-Brite satinée |
| Isolation caisse | 90 mm |
| Isolation porte | 65 mm |
| Dégivrage | Par gaz chaud |
| Évaporation des condensats | Par gaz chaud |
| Organisation intérieure | Jusqu’à 24 grilles GN 2/1, pas de 55 mm |
| Contrôle | LCD haute visibilité |
| Éclairage | Oui |
| Pieds | 4 inox réglables |
| Puissance | 0,29 kW |
| Alimentation | 230 V / 1N / 50 Hz |
| Dimensions | 1540 × 820 × 2025 mm |
| Poids brut | 302 kg |
| Volume | 2,9 m³ |
Une armoire positive 1400 L pour la restauration professionnelle
Avec ses deux portes, ses six grilles GN 2/1 et son groupe frigorifique tropicalisé, l’AE2P/PL3 convient aux professionnels qui doivent conserver un volume important de produits frais tout en conservant une organisation flexible de la chambre froide.
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