Armoire réfrigérée positive poisson 700L 1 porte GN1/1 AFS1/H-R2
L’armoire réfrigérée positive professionnelle AFS1/H-R2 est conçue pour la conservation du poisson et des produits frais à une température comprise entre -4 et +6 °C. Elle est livrée avec 10 bacs GN 1/1 de 100 mm en polycarbonate, directement adaptés au stockage des produits.
Sa construction en inox AISI 304 alimentaire, son groupe frigorifique tropicalisé et son évaporateur latéral protégé par un déflecteur inox en font un équipement spécifiquement adapté aux contraintes du stockage des produits de la mer.
Une armoire conçue pour le stockage du poisson
L’AFS1/H-R2 dispose de 10 bacs GN 1/1 de 100 mm en polycarbonate. Cette configuration permet de séparer et d’organiser les produits directement dans la chambre froide.
L’évaporateur à serpentin en cuivre, positionné latéralement, est masqué par un déflecteur en acier inoxydable perforé. Cette conception libère l’espace utile tout en protégeant l’équipement frigorifique.
Le fond intérieur est embouti et équipé d’un bouchon de drainage. Un bac de récupération des eaux est prévu pour le dégivrage manuel.
Construction inox et équipements professionnels
L’intérieur et l’extérieur sont réalisés en acier inoxydable AISI 304 alimentaire, avec un châssis monocoque et un arrière en acier galvanisé. Les crémaillères et glissières inox anti-basculement permettent d’organiser l’espace selon les besoins.
La porte réversible possède une poignée ergonomique non saillante, un joint magnétique triple chambre et des charnières avec arrêt à 100°. Son rappel automatique limite les ouvertures prolongées et une alarme sonore et visuelle signale une porte ouverte.
Une serrure à clés, un éclairage intérieur et quatre pieds inox réglables sont fournis de série.
Température de -4 à +6 °C et régulation HACCP
L’armoire fonctionne avec un réfrigérant R290 et un groupe frigorifique en classe climatique 5, prévu pour fonctionner jusqu’à 40 °C et 40 % d’humidité.
Le microprocesseur électronique dispose de fonctions HACCP et d’un écran de contrôle en façade. L’isolation en polyuréthane sans CFC atteint 85 mm, contribuant à maintenir la température intérieure.
Le dégivrage est manuel, avec récupération des eaux dans un bac dédié.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Référence | AFS1/H-R2 |
| Capacité | 700 L |
| Porte | 1, réversible |
| Format | GN 1/1 |
| Bacs fournis | 10 × GN 1/1, hauteur 100 mm |
| Matière des bacs | Polycarbonate |
| Température | -4 à +6 °C |
| Évaporateur | Serpentin cuivre latéral |
| Dégivrage | Manuel |
| Réfrigérant | R290 |
| Classe climatique | 5 |
| Construction | Inox AISI 304 alimentaire |
| Isolation | 85 mm, polyuréthane sans CFC |
| Régulation | Microprocesseur électronique avec fonctions HACCP |
| Éclairage | Intérieur |
| Pieds | 4 inox réglables |
| Puissance | 0,4 kW |
| Alimentation | 230 V / 1N / 50 Hz |
| Dimensions | 770 × 820 × 2025 mm |
| Poids brut | 165 kg |
| Volume | 1,5 m³ |
Une solution dédiée au stockage des produits de la mer
Avec ses 10 bacs GN 1/1 en polycarbonate, sa plage de température de -4 à +6 °C et son équipement frigorifique spécifique, l’AFS1/H-R2 répond aux besoins des professionnels qui recherchent une armoire réfrigérée dédiée au stockage du poisson et des produits de la mer.
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