L’armoire réfrigérée positive professionnelle 1200 L WR-GN12-2N est conçue pour le stockage des produits frais en cuisine professionnelle. Ses 2 portes, ses 6 grilles GN 2/1 de 530 x 650 mm et ses 2 grilles de fond offrent un espace de rangement adapté aux besoins d’un stockage de grande capacité.
Sa construction en acier inoxydable et son installation sur roues facilitent son intégration et son utilisation au quotidien.
Un rangement professionnel au format GN 2/1
Les 6 grilles GN 2/1 réglables permettent de répartir les produits sur plusieurs niveaux. Deux grilles de fond complètent l’aménagement intérieur.
La cuve possède un fond embouti avec bouchon de drain, tandis que les angles, les coins et les joues latérales sont également emboutis. L’intérieur est réalisé en acier inox AISI 304.
L’armoire repose sur 4 roues pivotantes, dont 2 avec freins. Elle peut ainsi être déplacée lors du nettoyage ou de la réorganisation de l’espace, puis immobilisée une fois positionnée.
Froid ventilé de -2 à +8 °C
Cette armoire frigorifique positive utilise un évaporateur ventilé traité contre le sel et les acides alimentaires. Le régulateur électronique permet de programmer la température entre -2 °C et +8 °C, avec affichage directement en façade.
Le dégivrage est automatique et programmable, tandis que l’évaporation du condensat est également automatique. Le système fonctionne avec du R290 et un condenseur ventilé.
L’appareil est conçu en classe climatique 4.
Des équipements conçus pour le service
Les deux portes sont équipées d’une poignée ergonomique non saillante, d’un joint magnétique facilement remplaçable et de charnières à rappel automatique avec blocage à 90°.
À chaque ouverture, un micro-interrupteur permet d’arrêter le ventilateur de l’évaporateur. L’éclairage LED améliore la visibilité à l’intérieur, tandis que la serrure à clés est fournie de série.
L’isolation en polyuréthane de 80 mm sans CFC complète l’enceinte.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Référence | WR-GN12-2N |
| Type | Armoire réfrigérée positive professionnelle |
| Capacité | 1 200 L |
| Portes | 2 |
| Format | GN 2/1 |
| Grilles | 6 GN 2/1 de 530 x 650 mm + 2 grilles de fond |
| Extérieur | Acier inox austénitique alimentaire |
| Intérieur | Acier inox AISI 304 |
| Froid | Ventilé |
| Température | -2 °C à +8 °C |
| Classe climatique | 4 |
| Classe énergétique | C |
| Évaporateur | Ventilé, traité contre le sel et les acides alimentaires |
| Dégivrage | Automatique programmable |
| Condenseur | Ventilé |
| Régulation | Électronique programmable, affichage en façade |
| Éclairage | LED |
| Isolation | 80 mm, polyuréthane sans CFC |
| Portes | Fermeture automatique, blocage à 90° |
| Serrure | À clés |
| Roues | 4 pivotantes, dont 2 avec freins |
| Réfrigérant | R290 |
| Puissance | 0,29 kW |
| Alimentation | 230 V / 1N / 50 Hz |
| Dimensions | L 1 400 x P 823 x H 2 045 mm |
| Poids brut | 187 kg |
| Volume | 2,52 m³ |
Frigovitrines a retenu cette armoire positive pour ses points forts
- 1 200 L de capacité
- 2 portes
- Format GN 2/1
- 6 grilles GN 2/1 + 2 grilles de fond
- Intérieur en acier inox AISI 304
- Froid ventilé
- Température réglable de -2 à +8 °C
- Dégivrage automatique programmable
- Isolation de 80 mm
- Éclairage LED
- 4 roues pivotantes dont 2 avec freins
- Réfrigérant R290
- Classe énergétique C
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