Armoire réfrigérée positive 600 × 400 AP1N/F64-R2
L’armoire réfrigérée positive professionnelle AP1N/F64-R2 est conçue pour le stockage de produits sur supports EN 600 × 400. Elle est équipée de 20 paires de glissières et maintient une température comprise entre -2 et +8 °C grâce à un froid ventilé au R290.
Sa régulation hygrométrique sur deux niveaux, sa construction en inox AISI 304 et son contrôle électronique avec fonctions HACCP permettent d’adapter son fonctionnement aux besoins des professionnels.
20 niveaux pour plaques EN 600 × 400
L’armoire est livrée avec 20 paires de glissières pour supports 400 × 600 mm. Les crémaillères et glissières inox permettent d’ajuster leur position en fonction des produits stockés.
La chambre froide possède un fond intérieur embouti ainsi que des angles et coins arrondis pour faciliter le nettoyage. L’intérieur et l’extérieur sont réalisés en acier inoxydable AISI 304 alimentaire, avec un châssis monocoque et un arrière en acier galvanisé.
Froid ventilé de -2 à +8 °C et hygrométrie réglable
L’AP1N/F64-R2 fonctionne avec un évaporateur ventilé surdimensionné, traité contre le sel et les acides alimentaires. Le flux d’air latéral favorise une répartition homogène de la température dans l’enceinte.
La température est réglable de -2 à +8 °C et deux niveaux de régulation hygrométrique sont disponibles, correspondant à une humidité relative interne de 60 % ou 90 %.
Le système frigorifique utilise le R290. Le dégivrage automatique de l’évaporateur est réalisé par gaz chaud et les condensats sont évaporés automatiquement.
Régulation HACCP et conception professionnelle
Le microprocesseur électronique est installé dans un boîtier étanche et intègre des fonctions HACCP. L’écran de contrôle en façade permet de suivre les paramètres de fonctionnement.
La porte réversible dispose d’une poignée ergonomique non saillante, d’un joint magnétique triple chambre et de charnières avec arrêt à 100°. Sa fermeture automatique facilite l’utilisation quotidienne.
Un micro-interrupteur coupe le ventilateur de l’évaporateur lorsque la porte est ouverte. L’éclairage intérieur, la serrure à clés et les quatre pieds inox réglables sont fournis de série.
Isolation renforcée et groupe tropicalisé
L’isolation en polyuréthane sans CFC atteint 75 mm. Le groupe frigorifique, équipé d’un condenseur ventilé, fonctionne en classe climatique 5 et est prévu pour des températures ambiantes élevées.
Le panneau supérieur sur charnières permet d’accéder au groupe frigorifique pour les opérations d’inspection et d’entretien.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Référence | AP1N/F64-R2 |
| Format | EN 600 × 400 |
| Capacité de rangement | 20 niveaux |
| Glissières fournies | 20 paires |
| Froid | Ventilé |
| Température | -2 à +8 °C |
| Hygrométrie | 60 % ou 90 % HR |
| Réfrigérant | R290 |
| Classe énergétique | D |
| Classe climatique | 5 |
| Construction | Inox AISI 304 alimentaire |
| Isolation | 75 mm, polyuréthane sans CFC |
| Évaporateur | Ventilé, traité contre le sel et les acides alimentaires |
| Dégivrage | Automatique par gaz chaud |
| Régulation | Microprocesseur électronique avec fonctions HACCP |
| Porte | Réversible |
| Éclairage | Intérieur |
| Pieds | 4 inox réglables |
| Puissance | 0,4 kW |
| Alimentation | 230 V / 1N / 50 Hz |
| Dimensions | 790 × 820 × 2025 mm |
| Poids brut | 160 kg |
| Volume | 1,7 m³ |
Une armoire positive dédiée au format 600 × 400
L’AP1N/F64-R2 convient aux professionnels recherchant une armoire réfrigérée positive pour supports 600 × 400, avec une température de -2 à +8 °C et un contrôle de l’humidité à 60 % ou 90 %.
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