Vitrine Réfrigérée de Pâtisserie Professionnelle : Conservez et Sublimez
- Froid maîtrisé : Technologie à froid ventilé ou statique pour préserver la fraîcheur de vos crèmes et éviter le dessèchement des pâtisseries.
- Agencement sur-mesure : Modèles compacts (90 cm, 120 cm), grands meubles horizontaux de service arrière et vitrines à poser.
- Éco-performance : Équipements frigorifiques de classe énergétique optimisée (gaz propre R290) pour réduire vos coûts d’exploitation.
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Les Vitrines de pâtisseries professionnelles
Notre catalogue de vitrines et comptoirs à pâtisserie
Retrouvez notre gamme de meubles réfrigérés professionnels pour l’exposition de vos pâtisseries, avec différentes dimensions et configurations selon les modèles.
- Vitrines pâtisserie de 90 cm : des modèles compacts comme la vitrine pour pâtisserie pda3-ctf90b-1 permettent de disposer d’un espace d’exposition réfrigéré dans un format contenu.
- Vitrines pâtisserie de 120 cm : des modèles avec davantage de surface d’exposition comme la vitrine pâtisserie réfrigérée pda3-ctf120b-1 sont conçues pour offrir un format intermédiaire.
- Vitrines pâtisserie de 150 cm : le format le plus répondu. Des vitrines permettant de présenter une gamme plus importante de pâtisseries. Dans ce format, Frigovitrines conseille la vitrine pour pâtisserie PDA3-CTF150B-1
- Comptoirs réfrigérés pour pâtisserie : différentes longueurs et configurations, notamment avec service arrière selon les références.
- Vitrines panoramiques : des modèles permettant une présentation sur plusieurs niveaux selon leur configuration.
- Vitrines à vitre droite ou courbe : différentes configurations de vitrage disponibles dans notre catalogue.
Consultez les fiches produits pour retrouver les dimensions exactes, les équipements, les caractéristiques techniques et le prix de chaque modèle.
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Des équipements conçus pour un usage professionnel
Au-delà du design de la vitrine, les matériaux et composants frigorifiques jouent un rôle essentiel dans la conception d’un équipement destiné à un usage professionnel.
Selon les modèles, notre gamme intègre notamment :
- structure et éléments en acier inoxydable, adaptés aux contraintes d’un environnement professionnel et aux exigences de nettoyage ;
- évaporateur traité contre les acides alimentaires sur les équipements concernés, pour une meilleure protection des composants exposés à l’environnement des produits alimentaires ;
- fluide frigorigène R290 sur certains modèles, une solution utilisée dans les équipements frigorifiques professionnels de la gamme ;
- groupe frigorifique logé ou configuration avec groupe à distance, selon les références et les contraintes d’installation ;
- dégivrage automatique sur certains modèles ;
- éclairage LED pour l’exposition des produits ;
- roulettes sur certaines vitrines afin de faciliter leur déplacement ;
- différentes configurations de vitrages et de niveaux d’exposition.
Les équipements et matériaux pouvant varier d’une référence à l’autre, reportez-vous à chaque fiche produit pour connaître précisément la configuration du modèle sélectionné.
Différentes technologies de froid
Notre catalogue comprend des vitrines et comptoirs équipés de différentes technologies frigorifiques, notamment en froid statique et en froid ventilé.
Les caractéristiques du système frigorifique, la plage de fonctionnement et les équipements associés sont indiqués sur les fiches produits afin de vous permettre de comparer les références disponibles.
Vous souhaitez approfondir les critères de choix avant votre achat ? Retrouvez également notre guide des vitrines réfrigérées pour boulangerie-pâtisserie.
Éclairage des vitrines pâtisserie
Les modèles de notre gamme intègrent un éclairage LED pour améliorer la visibilité des produits exposés.
L’éclairage et son utilisation dans une vitrine de pâtisserie constituent toutefois un sujet spécifique. Retrouvez nos conseils dans notre guide comment bien éclairer une vitrine de pâtisserie.
Des vitrines pour présenter vos pâtisseries
Notre sélection permet de présenter différentes familles de produits, notamment les gâteaux, tartes, entremets et macarons.
Pour approfondir les spécificités liées à ces produits, retrouvez nos guides dédiés aux produits pâtissiers :
- Comment conserver et présenter les entremets dans une vitrine réfrigérée ?
- Comment conserver et présenter les macarons en vitrine réfrigérée ?
- Comment bien présenter ses pâtisseries dans une vitrine réfrigérée ?
Température, hygrométrie et condensation : nos guides
L’utilisation quotidienne d’une vitrine réfrigérée peut soulever différentes questions liées aux conditions d’exposition et à la conservation des produits.
Pour approfondir ces problématiques, retrouvez nos guides dédiés aux caractéristiques des vitrines réfrigérées de pâtisserie:
- Température d’une vitrine réfrigérée ;
- Comment éviter le dessèchement des pâtisseries dans une vitrine réfrigérée ?
- Hygrométrie d’une vitrine pâtisserie : pourquoi l’humidité de l’air est cruciale
- Condensation sur une vitrine réfrigérée : quelles sont les causes
- Quelle vitrine murale réfrigérée choisir pour une boulangerie ?
Ces contenus complètent les informations commerciales et techniques présentées sur les fiches de nos produits.
Quel est le prix d’une vitrine pâtisserie professionnelle ?
Le prix d’une vitrine pâtisserie professionnelle dépend notamment de ses dimensions, de sa configuration, du système de froid, du vitrage, du nombre de niveaux et des équipements intégrés.
Les prix HT des modèles proposés par Frigovitrines sont indiqués directement dans le catalogue afin de faciliter la comparaison entre les différentes références.
Consultez chaque fiche produit pour connaître le tarif, les dimensions et les caractéristiques détaillées de la vitrine réfrigérée pour pâtisserie professionnelle sélectionnée.
Pourquoi acheter votre vitrine pâtisserie chez Frigovitrines ?
Frigovitrines propose une sélection de vitrines réfrigérées pour pâtisserie professionnelle avec différentes dimensions, configurations et équipements, afin de répondre aux besoins des boulangeries, pâtisseries, salons de thé et commerces de bouche.
Notre catalogue vous permet de comparer les modèles disponibles, leurs caractéristiques techniques et leurs prix avant votre achat. Les fiches produits détaillent les équipements propres à chaque référence afin de vous permettre de vérifier les matériaux, la technologie frigorifique, les dimensions et les options proposées.
Des services pensés pour faciliter votre achat
Frigovitrines propose également des solutions et services différenciants pour vous permettre d’acheter votre équipement professionnel dans de bonnes conditions :
- Paiement en 3 fois pour les adhérents au programme de fidélité, afin de faciliter le financement de votre vitrine professionnelle.
- Essai sans risque pendant 30 jours, avec une garantie satisfait ou remboursé, pour acheter votre équipement avec davantage de sérénité.
- Financement jusqu’à 50000€ grace à la location financière.
Vous hésitez entre plusieurs modèles ? Contactez notre équipe en indiquant votre activité, l’espace disponible et le type d’équipement recherché afin d’obtenir des informations complémentaires et, si nécessaire, un devis adapté à votre projet.
FAQ — Vitrine pâtisserie professionnelle
Quel est le prix d’une vitrine pâtisserie professionnelle ?
Le prix dépend notamment des dimensions, de la configuration, du système de froid, du vitrage et des équipements du modèle. Les tarifs HT sont indiqués directement sur les fiches des produits disponibles.
Quelles dimensions de vitrines pâtisserie sont disponibles ?
Notre catalogue comprend notamment des modèles de 90, 120 et 150 cm, ainsi que des comptoirs réfrigérés de différentes longueurs.
Proposez-vous des comptoirs réfrigérés pour pâtisserie ?
Oui. Frigovitrines propose plusieurs comptoirs réfrigérés pour pâtisserie professionnelle, avec différentes longueurs et configurations selon les références.
Existe-t-il des vitrines pâtisserie à vitre droite ou courbe ?
Oui. Notre catalogue comprend des modèles à vitre droite et à vitre courbe, ainsi que différentes configurations de vitrines panoramiques selon les références.
Existe-t-il des vitrines pâtisserie avec service arrière ?
Oui. Plusieurs comptoirs de notre gamme sont conçus avec une configuration de service arrière, permettant au personnel d’accéder aux produits depuis l’arrière du meuble.
Les vitrines pâtisserie professionnelles utilisent-elles du R290 ?
Certains modèles de notre gamme utilisent le fluide frigorigène R290. La fiche de chaque produit précise le fluide frigorigène et les caractéristiques techniques correspondant à la référence.
Peut-on demander un devis pour une vitrine pâtisserie professionnelle ?
Oui. Si vous avez besoin d’informations complémentaires ou souhaitez être accompagné dans votre projet, vous pouvez contacter Frigovitrines pour présenter votre besoin.